Сегодня - День работников пищевой промышленности. Он был установлен в 1966 году и празднуется в третье воскресенье октября.

Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности играют ведущую роль в обеспечении населения продовольственными товарами во всем мире, поскольку забота о хлебе насущном всегда была одной из главных забот человечества. Работники пищевой промышленности постоянно улучшают качество производимой продукции, расширяют ее ассортимент.

ДЕНЬ ТРАФАЛЬГАРСКОГО СРАЖЕНИЯ (ВЕЛИКОБРИТАНИЯ)
21 октября 1805 произошла победа Королевского флота под командованием вице-адмирала Горацио Нельсона, в честь этого события был учрежден праздник — Trafalgar Day — День Трафальгарского сражения.

В этот день флот 47-летнего вице-адмирала Нельсона дал французско-испанскому флоту решительный отпор и этим не допустил вторжения Франции в Британию. Лорд Нельсон в этом сражении погиб.

Военно-морская лига образовалась в 1894 году, что стало стимулом движения в защиту признания заслуг и наследия Нельсона. В связи с этим победу в Трафальгарском сражении впервые грандиозно отпраздновали 21 октября 1896 года на Трафальгарской площади. Затем, на основной части Британской империи и на флотах Британского Содружества это событие в конце 19 и начале 20 века, широко отмечалось торжественными мероприятиями, парадами и зваными ужинами.

После окончания Первой мировой войны 1918 года общественное празднование этого праздника пошло на убыль. Массовые потери людей, техники, возмущения и бунты изменили мнение общественности о войне, как об источнике славы победы.

Общественность рассматривало войну как трагедию, но до сих пор День Трафальгарского сражения остался большим общественным праздником, в празднование которого включают шествие от Лондонского молла до Трафальгарской площади, парад военно-морского флота и возложение венков.

НЕОБЫЧНЫЕ ПРАЗДНИКИ
Сегодня, 21 октября можно отпраздновать 2 необычных смешных праздников — День козла и День разноцветных зонтов

ДЕНЬ КОЗЛА
Это уже закон — в любом плохом событии есть тот, на кого обязательно возложат вину:
Внутри семейного узла
Когда лишь спор без междометий
Мы требуем найти козла,
Который был бы кто-то третий…
Сегодня день всех козлов — без вины виноватых.

ДЕНЬ РАЗНОЦВЕТНЫХ ЗОНТОВ
Помните как разноцветный зонтик был у сказочного героя Андерсена Оле Лукойе. Он раскрывал этот зонтик над послушными детьми и им всю ночь снились только прекрасные сны.

Разноцветными зонтами можно разукрасить все небо и осенний воздух, и тогда прекрасные сны будут сниться всем нам…
Алина, я вчера не нашла праздники необычные, дополни, если можно на сегодня:

НЕОБЫЧНЫЙ ПРАЗДНИК
Сегодня можно отметить необычный и нужный праздник — День пополнения запасов на зиму.

ДЕНЬ ПОПОЛНЕНИЯ ЗАПАСОВ НА ЗИМУ
Сегодня, 21 октября, очень нужный и важный день. В этот день вы можете проверить свои запасы на зиму. Посмотрите — достаточно ли у вас запасено для гостей клубничного варенья?

А достаточно ли у вас запасено сказок на долгую зимнюю ночь? Запасено ли в вашей душе летнее пение птиц? А много ли у вас хороших друзей? Имеются ли у вас разноцветные свечи и теплые мурлыкающие коты?

Хорошо подготовленные запасы — это самый лучший способ не пережить зиму и холод, а жить это время с удовольствием, радуясь ей и ее дарам.

ПО НАРОДНОМУ КАЛЕНДАРЮ — ТРИФОН И ПЕЛАГЕЯ
Православные христиане 21 октября чтят память святых Трифона Вятского и Пелагеи Антиохийской.

Трифон жил и родился в Архангельской губернии в селении Малые Немнюшки в 16 веке. Он, когда в храме услышал, что Господь причисляет иноков к своим избранникам, укрепился в своей потребности в иноческой жизни и, тайно покинув родительский дом, ушел в Пермскую губернию в Пыскорский монастырь, где принял постриг, заболел и чуть не умер.

К преподобному Трифону явился в сопровождении ангела святитель Николай, когда тот уже был близок к смерти, он исцелил Трифона и наградил его даром чудотворения.

По окрестным землям быстро разлетелась весть о новых способностях святого Трифона, но чтобы не возбуждать у братьев зависть к своей славе, он удалился в пустынные места, где построил монастырь.

В этот день также почитают Пелагию Антиохийскую, которая жила в 3 веке и вела распутный образ жизни до принятия христианства. Она была блудницей, танцовщицей и отличалась необыкновенной красотой.

Однажды в Антиохию на собор съехались епископы со всей Сирии и один из них — Нонн, который увидев Пелагию был поражен ее бесстыдством, поэтому молился всю ночь о спасении ее души.

А на следующее утро Пелагию в храм привела неведомая сила. Девушку так поразили богослужение и проповедь, что она от того, что осознала насколько грешной была ее жизнь, пришла в ужас. Пелагея с просьбой обратилась к Нонну, чтобы тот покрестил ее.

Когда Пелагея стала христианкой, она раздала нищим все свое имущество и приняла монашеский постриг под видом юноши. До самой ее смерти никто даже не догадывался о том, что она женщина.

На Руси приближение зимы в этот день становилось более ощутимым. В народе говорили: «С Трифона-Пелагеи все холоднее». Крестьяне заранее готовили теплую одежду, чтобы морозы не застали их врасплох. Хозяйки доставали шубы, тулупы, шапки и рукавицы — они смотрели, не требуется ли им починка.

На зиму, на праздник Трифон и Пелагея, наши предки опускали бочки с засоленными огурцами и капустой на дно рек. Там продукты не портились и не замерзали.

В этот день также начинали готовить для весны новые поля — рубили, а затем выжигали лес.

Именины 21 октября у Василия, Виктора, Владимира, Дмитрия, Елизаветы, Ивана, Марии, Надежды, Николая, Павла, Пахома, Пелагеи, Петра, Серафима, Таисьи, Татьяны, Трифона

21 ОКТЯБРЯ В ИСТОРИИ
1520 — Магеллан открыл пролив, названный впоследствии Магеллановым
1805 — произошло Трафальгарское сражение — историческое морское сражение между английскими и франко-испанскими морскими силами
1994 — Академия Российского телевидения учредила ежегодную премию “ТЭФИ”
1997 — учреждена Литературная премия Александра Солженицына