В России в 2018 году сформируют реестр добропорядочных переработчиков молока. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на первого замглавы Минсельхоза РФ Джамбулата Хатуова.

«Мы точно в течение года создадим реестр добропорядочных переработчиков молока. А это значит, что мы точно будем знать, сколько мы производим цельномолочной продукции, сколько у нас нужно для нужд других подотраслей и так далее», — цитирует Хатуова агентство ТАСС.

Первый замминистра уточнил, что реестр планируют создать в ближайшие 2 месяца. Главный критерий — работа на российском сырье. Таким образом, будет сужен круг тех, кто фальсифицирует продукцию.