Башкирскую сметану проверят на качество и соответствие ГОСТу
06.03.2018 / Новости, В России
Специалисты Российской системы качества закупили сметану жирностью 20% около 40 торговых марок российского и белорусского производства.
По информации пресс-службы ведомства, исследования пройдут по 30 показателям качества и безопасности.
Будут проверены состав продукта, наличие искусственных добавок, качество сырья, соответствие ГОСТу и техническому регламенту. Роскачество подвергнет сметану исследованиям по собственному стандарту, который устанавливает более жесткие требования к качественным характеристикам.
«Эксперты в специализированных лабораториях проведут гистологические исследования на присутствие сои, крахмала и каррагинана, а также исследование жирно-кислотного состава и фитостеринов для выявления растительных жиров. Специалисты также исследуют сметану на соответствие заявленной массовой доле жира», — говорится в сообщении.
Сметану закупили в таких регионах производства, как Москва и Московская область, Санкт-Петербург и Ленинградская область, Башкортостан, Тула, Рязань, Великий Новгород, Белгород, Краснодарский и Ставропольский край, Ивановская, Калининградская, Воронежская, Владимирская, Вологодская, Тверская, Калужская, Рязанская, Тульская, Белгородская, Саратовская, Новосибирская, Самарская, Псковская, Свердловская области, Чувашская Республика.
Результаты исследования станут известны в апреле 2018 года.
По информации пресс-службы ведомства, исследования пройдут по 30 показателям качества и безопасности.
Будут проверены состав продукта, наличие искусственных добавок, качество сырья, соответствие ГОСТу и техническому регламенту. Роскачество подвергнет сметану исследованиям по собственному стандарту, который устанавливает более жесткие требования к качественным характеристикам.
«Эксперты в специализированных лабораториях проведут гистологические исследования на присутствие сои, крахмала и каррагинана, а также исследование жирно-кислотного состава и фитостеринов для выявления растительных жиров. Специалисты также исследуют сметану на соответствие заявленной массовой доле жира», — говорится в сообщении.
Сметану закупили в таких регионах производства, как Москва и Московская область, Санкт-Петербург и Ленинградская область, Башкортостан, Тула, Рязань, Великий Новгород, Белгород, Краснодарский и Ставропольский край, Ивановская, Калининградская, Воронежская, Владимирская, Вологодская, Тверская, Калужская, Рязанская, Тульская, Белгородская, Саратовская, Новосибирская, Самарская, Псковская, Свердловская области, Чувашская Республика.
Результаты исследования станут известны в апреле 2018 года.
- Похожие новости
- Комментарии
- Поделиться ссылкой
В Башкирии стиральный порошок проверят на качество и безопасность
В специализированных и сетевых магазинах Башкортостана Роскачество закупит средства для стирки. Ведомство начало всероссийское исследование... Подробнее
В специализированных и сетевых магазинах Башкортостана Роскачество закупит средства для стирки. Ведомство начало всероссийское исследование... Подробнее
Республика Башкортостан вошла в 20-ку лидеров Национального туристического ...
По итогам Национального туристического рейтинга-2017 Башкортостан вошел в первую 20-ку, заняв 11- место (82,2 балла). Республика улучшила свой... Подробнее
По итогам Национального туристического рейтинга-2017 Башкортостан вошел в первую 20-ку, заняв 11- место (82,2 балла). Республика улучшила свой... Подробнее
Роскачество по всей стране устроит проверку докторской колбасе
Автономная некоммерческая организация «Российская система качества» (Роскачество) закупает докторскую колбасу по всей стране. Специалисты организации... Подробнее
Автономная некоммерческая организация «Российская система качества» (Роскачество) закупает докторскую колбасу по всей стране. Специалисты организации... Подробнее
Башкортостан вошел в рейтинг самых криминальных регионов России
Башкортостан вошел в рейтинг самых криминальных регионов России и занял пятое место. Москва оказалась на первом месте. На второй позиции — Московская... Подробнее
Башкортостан вошел в рейтинг самых криминальных регионов России и занял пятое место. Москва оказалась на первом месте. На второй позиции — Московская... Подробнее
Стало известно, где в России живется чище - в экологическом рейтинге лета Б ...
Тамбовская область, Республика Алтай и Алтайский край, Санкт-Петербург, Чувашия, Ульяновская область, Москва, Белгородская, Мурманская и Курская... Подробнее
Тамбовская область, Республика Алтай и Алтайский край, Санкт-Петербург, Чувашия, Ульяновская область, Москва, Белгородская, Мурманская и Курская... Подробнее
html-ссылка:
BB-cсылка:
Прямая ссылка
BB-cсылка:
Прямая ссылка