Роспотребнадзор предупреждает о фальсифицированной красной икре25.03.2018

Фальсифицированная красная икра якобы сахалинских производителей появилась в магазинах России. Об этом сообщают«Известия» со ссылкой на заявление Роспотребнадзора».

«На ее маркировке указано, что она производства ООО «Сахалинская Гавань» г. Южно-Сахалинск, ул. Горная, 18 или ООО «Икра» г. Южно-Сахалинск, ул. Тихоокеанская, д. 12, кв. 18. Данные изготовители на территории Сахалинской области отсутствуют», — говорится в сообщении.

Покупателям советуют немедленно обратиться в Роспотребнадзор, если на маркировке будут обнаружены эти производители.

27 декабря Роспотребнадзор дал рекомендации по покупке красной икры. Он не рекомендовал покупать красную икру, содержащую пищевую добавку уротропин (Е-239). Кроме того, не следует приобретать красную икру с рук и в местах несанкционированной торговли.

Сообщается, что, если икра истекает соком, а икринки выглядят «сдувшимися», это значит, что икру уже размораживали. Икринки натурального продукта – мелкие, однородные, рассыпчатые и цельные, не имеют пленок и трещинок.