Повышения цен на сахар в Башкортостане не ожидается, заявили в Министерстве сельского хозяйства республики.
С учетом дождливой погоды в регионе прогнозируется достаточно большой урожай сахарной свеклы. Однако сахаристость при этом будет ниже, чем в прошлом году. То есть количество сахара в корнеплоде в текущем году будет меньше, поскольку влаги больше, а солнечных дней – меньше.
«Количество произведенного сахара ожидаем на уровне 2016 года. Мы обеспечены сахаром на 100 процентов. Роста цен на него, скорее всего, не будет, потому что идет всероссийское перепроизводство сахара. Недаром в этом году достаточно много сахара крупные холдинги экспортировали в страны СНГ», – подчеркнул министр сельского хозяйства РБ Ильшат Фазрахманов.