Сегодня – Международный женский день и День крыльев весны

Международный женский день
В наше время празднование Женского дня не несет собой цель утверждения равенства, этот день просто считается прекрасным днем весны и женской красоты, душевной мудрости и нежности. Женский день отмечается всей Организацией Объединенных Наций, а в России, Украине, Беларуси, Азербайджане и в Армении этот день является еще и национальным праздником.
Лидер женской группы из социал-демократической партии Германии Клара Цеткин в 1910 году на 2-ой Международной конференции работающих женщин в Копенгагене выдвинула идею о праздновании Международного женского дня.
Официальным праздник «Международный женский день» стал в 1975 году по решению ООН. Сегодня Международный женский день — это прежде всего праздник весны и внимания к женщине. В этот день представители сильной половины человечества радуют своих родных и любимых женщин подарками и заботой.

День крыльев весны
Как встречать этот праздник? Да очень просто. Пришла весна, просто наслаждайтесь первым теплом и ясным солнышком. Можете на праздничный стол 8 марта приготовить весеннее блюдо — жаворонки или «крылья весны».
Ингредиенты для жаворонков: 500 г. муки, 1/2 стакана молока, 1 пакетик (7 г.) сухих дрожжей (или 40 г. слежих), 80 г. сливочного масла, 2 желтка, 1 яйцо, 2 ст.л. сахара, соль, яйцо взбитое с чайной ложкой сахара (для смазывания выпечки), горсть изюма для украшения Способ приготовления: Подготовить опару, добавьте в опару размягченное сливочное масло, жестки, яйцо и оставщуюся муку, вымесите тесто, дайте тесту подойти в теплом месте час, затем обомните руками подошедшее тесто и дайте ему постоять еще полчаса-час. Разделите готовое тесто на 10 равных шариков, каждый шарик раскатайте в жгут длиной 15 см и завяжите каждый жгут узлом, придайте одному концу форму птичьей головки, вылепив пальцами клюв, второй конец жгута расплющите и усадите «птичку» жаворонка на противень. Дайте постоять тесту еще 25-30 минут. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте взбитым с сахаром яйцом поверхность теста. Выпекайте жаворонков до золотистого цвета 15-20 минут.

Поликарпов день
В этот день в народе чтили память Святого Поликарпа, который был учеником апостола Иоанна и который впоследствии стал епископом Смирнским. Поликарпа часто называли «вождем Азии в христианстве».
8 марта день незамужние девушки на Руси прибирали свои платья и грустили, потому что если девушке не успели сыграть свадьбу до масленой, то дальше уже ждали конца весны. В народе была такая поговорка: «Убирай, девка, сундуки, закрывай наряды».
Девицы, конечно времени зря все равно не теряли и после этого праздника старались привлечь женихов. Для этого они использовали разные обряды. Например, дожидались пока взойдет на небе молодой месяц, а затем, увидев его, вертелись на пятке правой ноги и приговаривали: «Млад месяц, увивай около меня женихов, как я увиваюсь около тебя».
Незаметно от всех девицы вметали в дом сор с улицы, при этом приговаривали: «Гоню в избу свою не воров, а молодцов. Наезжайте ко мне женихи с чужих дворов».
О сороках на Поликарпа говорили: «Сорока в лесу за гнездо принялась», «Пора сорокам в лес убираться, а тетеревам выступать с запевками».

Именины 8 марта у Александра, Алексея, Ивана, Климента, Кузьмы, Михаила, Моисея, Николая, Поликарпа, Сергея, Федора.

7 марта в истории
1965 г. — Международный женский день 8 марта стал нерабочим днём.
1968 г. — в Тихом океане во время боевого патрулирования затонула советская дизельная подводная лодка К-129. По разным данным, погибли от 98 до 105 моряков.
1969 г. — Египет разорвал перемирие с Израилем.
1975 г. — в Тихом океане затонула советская подлодка ПЛ-574 с ядерными ракетами.
1976 г. — на территорию Китая упал самый крупный известный каменный метеорит весом 1774 кг.
1982 г. — на экраны вышел фильм П. Тодоровского «Любимая женщина механика Гаврилова» с Л. Гурченко в главной роли.
1983 г. — Рейган на национальном съезде евангелистов назвал Советский Союз средоточием зла в современном мире, подлинной «империей зла», утверждая, что мира можно добиться только с помощью силы.
1984 г. — умер П.Л. Капица, советский физик, академик, дважды Герой Социалистического Труда.
1988 г. — семья Овечкиных из Иркутска захватывает самолёт и пытается бежать из СССР, штурм самолёта приводит к человеческим жертвам.
1992 г. — умер Сергей Владимирович Образцов (р. 1901), русский советский режиссёр, актёр, писатель, художник, руководитель Центрального театра кукол.